鸡年说鸡

陈德钦 散文 感悟生活 2009-11-24 13:42 责任编辑:七彩云
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编者按

鸡在作者笔下简直有了灵气。从古道今,从鸡品到人品……听着作者娓娓道来,真是钦慕有加。问好!祝福!

鸡者吉也。又逢鸡年来临,到处都有金鸡报吉、鸡年吉利之类的贺卡、海报,以及相关的广告、商品,可谓铺天盖地也,足见人们对鸡之钟情,对鸡年吉庆之殷切期盼。

鸡,是与人类长期相处的重要家禽,它不论品种,不管大小都受到人们的普遍喜爱。你看那群小鸡多么活泼可爱,茸茸的毛、尖尖的喙、圆圆的眼、短短的翅,嫩嫩的脚,活像一个个滚圆的绒球。它们是那样天真无邪,或叽叽啄食,或啁啁私语,或蹦跳奔突,或拍翅欢歌,实在是有恃无恐,充满生机活力,孕育着新的希冀。你看那成长中的童鸡,整天不知疲倦地啄杀害虫、寻觅食粮、及时喝水,又适当吞咽几颗砂子,不让主人有些许操心,身材与体重都与日俱增,真教人心花怒放。你看那母鸡,天天为主人奉献,一般一天生下一个鸡蛋是不间断的,还及时“gogogogoi”!提醒主人及早验收她生下的蛋。一二十天连续生产太累了,还不甘愿歇息,仍要为主人孵化小鸡。每每孵化小鸡任务完成了,又更废寝忘餐了,日夜张开大翅膀,时刻呵护小鸡,保育不息。再看那公鸡吧,头戴大红冠,足傅赤黑踞,身着锦衣衫,多么伟健迷人,多么威武飒爽!也不嫌母鸡比他粗俗单调,也不嫌一大群小鸡叽叽喳喳噪声烦人,只知道痴情守着母鸡,真情护着凤雏。有得食就“gogogogo”呼叫不停,总是让着。一发现侵扰者来了,便马上飞扑过去,翅膀搏打着,尖喙啄杀着,利爪抓扒着,竭尽全力护卫着母鸡和小鸡的安全。这时母鸡总会得意地骄傲地瞟过一眼,暗送秋波。小鸡也会投过敬佩的目光,安心地依偎在妈妈的怀抱里,留下一阵阵的激动。难怪画家们总喜欢把公鸡、母鸡和小鸡合画成一幅幅深情的图景,加上“天伦乐”的题款。

鸡,往往又是农村经济发展情况的“寒暑表”。千百年来,农村素有“鸡屁股银行”之说,那是因为过去农村太落后、太穷了,农民终年日出而作日落而息仍饥不果腹,衣不禁寒,往往要靠养鸡生鸡蛋来换回油盐酱醋茶,略微宽裕了才让母鸡孵小鸡,小鸡养大卖钱添衣衫。碰上好运气,不闹天灾人祸,就盼望来个良性发展,养鸡生蛋蛋滚蛋、小鸡养大鸡生鸡,甚至卖群大鸡换猪苗,养好大猪还生债,卖几头大猪换买小牛犊,养头水牛盼发家,真把如意算盘从一个鸡蛋算到娶媳妇、生孙子,那就是“一个鸡蛋的家当”的说法了。当然,要实现这个美好愿望还得提心吊胆过日子,如履薄冰做个老好人啊!

改革开放后,春风吹遍大河上下,吹绿大江南北,农家人已敢于一餐炒着几个鸡蛋吃了,逢年过节或家宴宾客甚至敢于宰几只鸡做几道美味佳肴了。而今,养鸡已逐渐转变成主要靠上规模、上档次的专业养鸡场,市场上的鸡也成十倍、成百倍地增加了,任何层次的农家人平日煎煎鸡蛋、炒炒鸡肉、炖炖鸡汤都成司空见惯的事了。但是,人们还是不会忘记“鸡屁股银行”那段历史,对“砍掉资本主义尾巴”那个年代记忆犹新。

显然,随着人们物质生活水平的提高,对精神文明的需求也相应提高了。昔年画小鸡只能是孤芳自赏,弄不好还要受到批判。现在画鸡已成了画坛的一种新时尚,仅笔者之友好善画鸡者就难以胜数。适逢鸡年伊始,好友吴先生亲绘一幅雄鸡图相赠,题为《一生守信》,赞曰“鸡有五德”,即“首戴冠者文也,足傅踞者武也,见食相让仁也,遇敌敢斗勇也,报晓守时信也。”颇为深刻矣!

我想,称其文谓其武皆为状其表,赞其仁誉其勇堪为颂其德,实在值得借鉴启示:区区一禽尚知讲其仁,尚能见其勇,世人确有不如者也。惟其守时守信更属难得,不论地区,不管严冬酷暑,为鸡者皆定时报更,天明报晓,足见其守时守信。想必这守时守信,该是人们在纷繁的社会活动中应具备的可贵精神吧。时间就是金钱,时间就是生命,守时就是人格,守信就是声誉,光阴对于任何人都是宝贵的,对于任何群体同样是宝贵的,对于每个人自己也是宝贵的。如果每个人都能守时守信,那该有多好啊!