咖啡情结

空灵双子星 散文 感悟生活 2009-11-17 19:58 责任编辑:沧海蝴蝶
旧站档案号:HXQ-PROSE-00121917

不知从什么时候开始喜欢上了咖啡的味道,最初,我是很排斥它的;颜色、味道,像是巫师阴险的计谋令我生畏!

第一次接触它,源自早年,南方的表姐来我家做客,她提出要请我喝咖啡。乖乖!这穷乡僻壤的……但我还是带她去了当时我们厂唯一的一个舞厅。点了两杯咖啡,表姐喜欢喝不加糖的,她说喜欢苦味在舌尖流转的感觉。她让我也尝试一下,我的嘴唇刚刚触碰到与中药汤一样颜色的液体,味蕾立刻被那涩涩的苦味“伤”到了,我拒绝再喝第二口……

时间一晃荏苒了许多年,咖啡的味道依旧在舌根泛着淡淡的苦涩。只是十几年前的我,不会想到今天的自己成了一个名副其实的家庭“煮”妇。一天的时间除了按部就班完成份内的事情,可以自由支配的时间却也不算太多了。所以,我很享受完全属于我的这部分时间,我要让浑身每个细胞都完全放松;我会让心灵漫步在毕淑敏赋有哲理的散文世界里,体会五味人生;我可以走出户外,去接受大自然最明快最新鲜的颜色来刺激我有点麻木的视觉神经;可是要如何排遣我唇齿间的寂寞那?

于是,我总是在午睡后,习惯蓄上一杯清茶,反复冲泡,直到辨不出味道.很偶然的,听说贫血的人要远离茶!没想到在别人身上尽是好处的茶饮,对于我,却成了诱疾的罪因!我也只能敬而远之。

直到有一次,一个朋友约我去咖啡厅小坐,周围的环境与氛围都是暖暖的。当服务员优雅的递来两杯蓝山咖啡(准确的说是蓝山味道的咖啡),我条件反射的吞咽了一下,好像要准备接受生死挑战一样。朋友笑不做声的替我在咖啡里倒上奶,加上糖,示意要我品尝……我小心翼翼的凑到杯口,轻轻抿了一下——烟焦的口感与牛奶的香甜交融成缕缕淳香,缭绕在口中;就从那一刻起,我爱上了咖啡加奶的味道!

不过,我还没有小资到,非要亲自将咖啡豆研磨、熏煮成一杯浓香四溢的咖啡的过程中,才能找到其中的乐趣;重要的是享用者享用时的心境。冲上一杯速溶咖啡,也能满足我对其独具味道的渴望,如果还嫌内容单调,我会在上面加上一层冰激凌,冷与热相遇,迸发出来的一定是激情。这也是夏日里既解暑又消除困倦的最简单的“DIY”!

万籁俱寂的冬夜,我开启心头一盏明灯,朦胧的锈色低声唤着与它有着同样色调的情人……

咖啡的魅力不单单在于它的风味,而在于它诱惑的韵味——就像一朵开到盛极的玫瑰,悠然的四散着子夜的颓靡;它还是一幅中世纪的油画,高傲的向人们暗示着它特有的贵族血统的气质。可对于观摩者,它永远是一个解不开的谜……

咖啡,又开始诱惑我了,诱惑着我继续与它消磨……