窑匠咏叹调

一家一户的做砖烧窑在上个世纪的八、九十年代的南方农村非常盛行，这是一种一般人难以理解的高强度的巨大辛苦的体力劳动。我是从这个大苦大劳中走过来的人，我深深懂得劳动的艰苦与伟大，我很感谢为我家的建房烧窑付出了巨大辛苦的家乡农友。我希望世人能理解烧窑的艰难，体察窑匠的酸辛，更愿人们从烧窑中找到对社会对人生的启发，得到一些更深层次的思考和认识。

——题记

在每年的“双抢”大忙过后，农村就陆续卷入了另一个大忙季节——做砖、烧窑、建房，这样的高潮每年的秋后都要持续两三个月时间。我家已经在农村建了房。我家建房是自己烧的砖。对窑了解之深切，对个中滋味感触之强烈，无第二人可道出。窑匠，他的“艺术杰作”就是烧出来的红砖，他对自己的“杰作”倾注了多少心血和汗水，度过了多少个不眠之夜啊。

俗话说：“要想做，烧窑磨豆腐。”这意思是说，烧窑磨豆腐都是累死人的重活。农村里的家庭建房，为了节省一点，在秋收后都是自己做砖烧窑。烧窑有大量的干不完的活，而且都是手工劳动。烧窑的第一步是准备煤炭，一个家庭建一座小楼大约需要8万块红砖，每烧一块砖需要半斤煤碳，这样烧一个窑大约需要4万斤煤炭。将煤从煤矿买回来，要打成煤块。4万斤煤要打成两万个煤块。打煤块是要在烈日炎炎下挥汗大干的，因为煤块是要趁大太阳天才能晒干的，而且时间非常紧，煤块要在一天之内全部打好、晒干，再把他们垒成墙，用茅草把它们遮盖起来。一个家庭里的男女老少都要出动，全力奋战。如果人手不够，还要请别的人家的劳力帮忙，或者与别家的劳力换工。煤块里还要掺进黄泥与糠皮，这样就更容易着火一些，对烧砖更有利。烧窑的第二步是织“茅扇”。茅扇就是用稻草扎在棍子上用来为砖胚和煤块遮雨的帘子。因为要打算烧砖，南方的雨多，未做砖之前就得准备遮雨的物品。我们夫妻两人为烧砖整整织了半个月的茅扇。这都是用手工一把草一把草地织成的。我们每天起早贪黑地干，中午也没有午休，我们就在放稻草的旧屋木楼上织，这放稻草的小木楼没有窗户，不通风，光线很暗，特别是在这个闭塞的空间里，温度高达四十度，我们在这里织，任凭大汗在身上像开沟一样地往下流，汗又像虫子在身上“咬”。稻草扎久了，扎得手又痒又疼。我们在这里拼命地干，忘记了时间的早晚，也不知道日头的东升西落。总是勾着头，织呀织呀，头勾疼了，眼看花了，脚蹲在地上一连五六个小时不起身，两腿发麻发肿，手被稻草扎得如一块老树皮。就是这样，我们织了1000多块茅扇，堆成了一堵茅扇的“长城”。我们深深地体会到手工劳动的艰辛。打完煤块，织完茅扇，烧窑的第三步就是请人做砖胚。当然自己也要参加。我家请了十个农友做砖，在那时，一般农户都是手工做砖，那时做一个砖胚三分钱，一个劳力一天最多可以做1000块砖。做砖的程序很麻烦。首先要整修放砖胚的土基，乡里人叫“修整子”，这整子就是一条一条的土埂，每条土埂中间隔一尺多宽，土埂比地面高约五寸，土埂之间留有水沟，要修得又平又直。做砖每人都有一个操作平台，平台下是砖泥，转泥是用锄头把黄泥挖松，放进水，再牵了牛去把这用水掺和的黄泥久久地踩，像揉面粉一样地揉成熟泥，就可以做砖了。做砖的平台上还需要河沙或土灰，也像揉面做糕点也需要干面粉做点缀一样，这样砖泥就不会粘着台子。这做砖的沙灰都是我每天从较远的地方搞来，一担一担地挑到做砖的工地。因为做砖都是利用太阳大的天来做，这样的天气可以尽快地把砖胚晒干，为了给做砖的农友在操作时遮阴，还得为他们每人在平台上搭一个棚子。做砖人很辛苦，除了按砖胚付给他们的报酬外，还要供他们吃饭，还要送茶水，送点心。做砖的农友穿着短裤，打着赤膊，身上尽是汗水和泥巴，手比松树皮还粗，他们在烈日下苦干。口渴了像牛一样“骨碌骨碌”地大口喝着送来的井水，人乏了就在一棵树阴下躺几分钟。我家建房的几万块砖都是他们一团泥一团泥地揉成的，他们付出了多少艰苦、多少汗水啊！

砖胚做好了，要一墙一墙地垒起来码好放在土基上。晴天让太阳晒，雨天又得遮雨，做好砖胚以后，主人担着很大的心：早晨要把盖在砖胚上的茅扇一块一块地揭开，晚上又要把茅扇一块一块地盖上。如果白天突然下雨，真是措手不及，手忙脚乱。要知道南方的天气变化无常，有时候，一个晚上要起床三四次，哪能睡安稳觉啊。

装窑又是一场攻坚战。首先要挖窑基，清杂草，除瓦砾，搞一个直径十多米的大圆盘。这圆盘要比周围的地面高出五寸左右，这就是装砖的窑盘。晒干了的砖胚，要与煤块间隔着装，一层一层成圆盘型地垒上去，砖胚最外层还要围着大块的土砖头，土砖头的外层还要箍着钢丝。这是六毫米的线材，如不箍紧，窑盘子就会散架。装窑劳动量大，必须人多。而窑盘子又只有那么几丈见方，人多了不好动。装窑还必须抢天气，抓紧晴天在三四天内装完。如果慢慢腾腾，窑没装好天就下雨了，窑就会毁于一旦，前功尽弃，造成劳民伤财。这样的劳动就像打仗，更像爬“上甘岭”。窑盘越装越高，难度越来越大，时间越来越紧，人也越来越疲劳。装窑一连三四天都是日夜苦战。装完窑，人已经是疲惫不堪了。

砖窑装完了，像一座“碉堡”一样地立起来了，窑的最上层还得盖上一层黄土，这样就不怕下雨了。窑装完的当天晚上，不能停留片刻，马上就得点火。在装窑的过程中，事先就在窑的周围设计了火眼。一座窑有十几个火眼，这些火眼在地层叫做灶口，每个灶口边都堆了一堆干柴和引火物。这十几个灶口要同时点火，因此每个灶口要一个人守着，点火是用煤油浇在干柴上，火点起来了，柴烧起来了，还要不断地往灶口塞柴，一直要把柴烧上大半夜。这熊熊的柴火缓缓上升，才能把窑里的煤块慢慢引燃，煤块烧燃了才慢慢把砖胚烧红。把整座窑烧红了，就如一个大炼钢炉，一般的砖窑要烧上七、八天乃至十天以上，把煤块烧完了，熄了火，砖才慢慢烧成。烧窑点火的这个晚上，是烧窑人欢乐的节日。主人会请点火的人吃饭，并给他们每人发一个小红包。这点火之夜，又是在连续装窑完工之后的通宵苦战。烧窑一般选择在“秋老虎”的天气，在这样的天气，又要蹲在酷热的灶口塞柴烧火，一连蹲上十个小时以上，你想想会是一种什么滋味啊。