品茶

我一般是不品茶的，只是在夜间写完或改完一篇文章后，才冲一杯古丈毛尖茶，慢慢地品尝。

此时，已是夜深人静的时候了，若大的镇政府院子里静悄悄的，干部们早睡了，鸟儿、虫子也都不叫了，连风儿也休息了，再也听不到任何声音。我坐在电脑前，把文章仔细读了一遍后，总觉得不能再增加一字了，也不能再减少一字了，即使要增加或减少那也是明天的事了。于是，便关掉电脑，冲一杯热茶，坐在书桌前，独自慢慢品尝。

由于工作性质不同，我写文章全在晚上。白天的时间不属于我，白天，我不是下村处理各种纠纷、解决各种问题、开展民情调查，就是参加各种应酬和开会、接受各种各样的检查，忙得屁滚尿流。只有晚上的时间才属于我，我喜欢这样的静夜，手脚休息了，心却可以飞翔。我这人向来与世无争，又没有别的嗜好，就爱读点书报、写点文章，当然文章不是写得那么很好，每年能在报刊上发表一、二十篇就很不错了。于是，我打开电脑，把白天一瞬间偶然所得的灵感写成文字，或修改昨天还没有定稿的文章。

写成或改完文章后，一时又无法入睡，只有坐在书桌前，慢慢品茶。我从茶筒里抓出一把茶叶放进玻璃茶杯里，把刚烧开的沸水“哗哗啦啦”倒入杯中，然后坐在书桌前，仔细观察玻璃杯里的茶和水。只见一片片茶叶在玻璃杯里上下沉浮，慢慢舒展着，那碧绿而尖细的茶叶，那慢慢舒展的样子，就像一个一群十六、七岁的花枝招展的少女在舞台上轻歌曼舞，有点“寂寞嫦娥舒广袖”的味道。杯中的水，也随着茶叶的慢慢舒展由无色到淡黄色、由淡黄色到黄绿色、再到豆绿色，在整个水还没有完全变成豆绿色之前，水的颜色是层次分明的，水完全变成豆绿色后，就有一种让人情不自禁地扑进去的诱惑力，假如这是一潭溪水的话。一丝丝热气从杯中袅袅升起，向四周缓缓散开，很快，一缕淡淡的茶香在空气中浮动，撩拨得让人直垂涎。我轻轻地呵了一口气，吹掉浮在杯子上面的泡沫，然后喝了一小口，将茶水含于口中，如同含一颗圆珠，轻吸空气，使茶水在口内翻滚，发出“咕噜噜”的响声，此时，茶中滋味尽纳于舌苔之上，总的感觉是先微苦，继而甘、鲜、爽、香，停留了片刻之后，茶的味道如山泉般由口腔轻轻流入喉咙，再缓缓流入肺部，然后再慢慢流遍全身，充盈肺腑，继而又从口中溢出，绵绵生津。真是香轻温润，我也就完全置身于茶香中了。

有人说，品茶是一门艺术。既然如此，品茶就要有一个好的心境。有时从村里回到镇政府，唇焦口燥，冲一杯热茶，待稍冷后，便一口喝了下去，舒服是舒服，但茶的味道则是无法品尝出来的；有时醉酒，伤肝烧心，便用茶来解酒，于是拼命喝茶，这时茶只起到稀释酒精的作用；有时到县里开会，冲一杯茶，一边喝茶，一边听会，感到很无聊，等不起快点散会，可会议却迟迟不散，且会议室里烟雾弥漫，这时只有喝茶才能解闷，茶便成了消磨时光的东西。人活在世界上真累，很难有一个好的心境，能静心来，好好地品茶，什么都不想，什么都不干，就是品茶。

这时，我又想起在茶吧、茶馆或茶苑里喝茶，几个人或一群人围在一起，一边谈天说地，一边喝茶，茶是好茶，没说的，但从大厅里传来的麻将声或牛吼似的歌声总是打搅我品茶的雅兴，心里觉得有一种说不出来的烦躁。况且来茶吧、茶馆或茶苑里喝茶，要么是在公款消费的饭局上酒喝过量了，来这里放松一下；要么是有什么要事不好在办公室商谈，便来这里商谈，总带有一点商业味道；要么是一些包工头，有几个臭钱来这里炫耀。难怪出入茶吧、茶馆或茶苑的都是一些有身份的人。这样的环境对我来说，也是品不出茶的味道的。

说白了，品茶只能一个人独自品尝，并且要在一个非常寂静和幽雅的环境里，还要有一个好的心情，这样才能品出茶的原滋原味和风韵，就像今夜的我，独自一人坐在书桌前，在完成了一天的工作后，在这夜深人静的时候，闻茶香，观茶色，品茶味，阅尽了“人间春色”。此时，我的整个身心都被这种豆绿色的汁液浸润着，这种汁液是何等的饱满啊，它充盈了我的身体，解除了我一天的疲劳和烦恼。真是“好雨知时节，当今乃发生；随风潜入夜，润物细无声”啊！

有人说，夜间喝茶难以入眠。而我恰恰相反，喝完茶后，我就上床休息了，一会儿就进入了甜蜜的梦乡。第二天清晨起床，我神清气爽，又以饱满的精神状态投入到新的工作中。