捉黄鳝的启示

老家昭君故里正木城那清澈的河里，原来有多得象天上的星星一样数就数不清的鱼，因此成就了当地一道名菜：酸蒜叶焖鱼。现在因下游拦水发电，鱼不得上来了，聪明的木城人退而求其次，又发明了一道新的名菜：酸蒜叶焖黄鳝。先将黄鳝斩头去尾，挖净内脏，剁成一寸长的筒，用山泉稍洗一下，再放入烧开的酸蒜叶和酸辣椒汤里焖，约十分钟后起锅，那味儿酸辣适度、鲜香扑鼻，绝不亚于酸蒜叶焖鱼。看似简单的这道菜，只要出了木城就没有那味儿了，仿佛只有当地的黄鳝、佐料、山泉和空气，才能焖出这样的味儿来。

“五·一”前一天，回到老家的我，突然喉咙里来了馋虫，于是主动相邀乡人去捉黄鳝。

其实我小时是捉黄鳝的好手，生产队里所有的水田几乎都留有我的脚印。每当夏天的晚上，黄鳝就钻出洞来，躺到水田里的泥土表面的水里乘凉，拿着葵花杆火把一照，黄鳝一动不动，此时便用手中间的三个指头（中指在前，食指和无名指在后）迅速插入水中拦腰一夹，接着把它放到小篾筐里，再继续搜寻，最多时一个晚上可以捉上二三十条。

与我那时捉黄鳝相比，装备简直可以说是“鸟枪换炮”了：穿上齐大腿的防水胶靴，脚上不会沾泥巴；背上一照一道白色光柱的矿灯，田里就是口绣花针也能找到。

夜幕降临，我与一个按辈份是孙子的后生整装出发，路上又遇到一位后生，三人结队。我们首先从一个地名叫小弯的一坝灌水泡着、还没插秧的水田开始，结果一无所获。接着翻过一道山岭，进入大弯的一坝水田，由下而上，搜索前行。最后我们几乎上行到原生产队的边界，仍是两手空空。根据我以往“气温越高、黄鳝越喜欢出洞”的经验，建议到河边那坝水田去，得到响应后迅速改变“作战路线”。

下得坡来，我们到了一个地名叫会场的屋场，仅存两三户人家的院子，只有一户的窗户有灯光。会场是通往河边那坝水田的近路，这里曾经十分喧嚣热闹，它是队委会会址，无数条指示曾从这里发出，几百人的大会也在这里召开。沧海桑田，而如今却萧条冷落，顿时使我生出许多感慨。

从一道红石梁上下坡，走过两条潺潺涓涓的小溪，终于来到目的地：我家门前河边那一大坝水田。

我们一人一个水田由上而下搜寻，此时，我手里的矿灯估计是电量不足，发出的光亮成了红颜色，照在田里模模糊糊。突然我发现了一条黄鳝，心想，功夫终于不负我有心之人，然而走近一看，却是一支杉树毛。

走完了这个田，孙子站在下面田角喊我去。他用矿灯照着一条黄鳝，那意思是让我过一把捉黄鳝的瘾。我并不客气，依然用的是我小时候捉黄鳝的姿势，然而那黄鳝刺溜一下却从我手里溜了，孙子接着去捉也没捉住，此时水已变混，好大一条黄鳝不知钻到哪儿去了。真是跑了的鱼儿大呀，心里怏怏着感觉怪可惜的。

他们各有所获，唯独我筐中无物。这时孙子才告诉我说：“其实这坝水田已经被别人捉过了”。

这次行动我虽以失败告终，但却另有所获，我经过分析总结，得出了四条启示：一是季节尚早，气温较低，黄鳝大多不会出洞，此次行动属于急功近利；二是功欲善其事，必先利其器，手中的照明工具欠佳，属于瞎子摸象，盲目从事；三是自己业务生疏，混在这支队伍中滥竽充数、冒充骨干，贻笑大方在所难免；四是别人走过的地方，跟在屁股后面瞎忙活，吃再大的苦也不会有好收获。