家乡农事
时代在日新月异地发展着,农村也是有翻天覆地的变化。作者在对农事细致地描述中,融入自己对生活体验和主观感受,从家乡农事变化,让我们看到农乡的美好未来,祖国的美好前景。
每年七八月间,是家乡最忙的季节。农民既要忙着收割田里的稻谷,又要为一遭水稻的种植作准备。此时的天气也正是一年中的“三伏”天,人极容易中暑。最坏的是,若遇上阴雨天气,成熟的水稻如果不及时收割,就会坏在田里,人也白忙了。
在童年的记忆中,我是最怕农忙的,那时是用镰刀来收割水稻的,一天下来,一人还割不了一亩,就已累得腰酸背疼,直不起腰来了。我经常割割停停,目的是想偷一会闲,但父亲和母亲没有休息,而是不声不响地割着,一片片稻禾倒在他们身后,至今想起来我还惭愧不已。
收割得差不多了,还要在田间进行脱粒。于是,父亲独自一个扛来一台简单的人力脱粒机。达时,母亲收割,父亲脱粒,我则帮忙拿着稻垛递给正在进行脱粒的父亲。只见父亲用脚步踏住踏板,脱粒机飞快地转动起来,双手紧紧抓住垛,把有稻穗一头往转轮上一放,稻谷就像顽皮的小孩活蹦乱七八糟跳的。脱粒机里的稻谷差不多满了,还要有人把稻谷里的碎人叶筛出来,再把稻欲装进袋里运回家。这种人力简易脱粒机,一小时可脱粒230公斤左右。上世纪八十年代初开始使用,九十年代初期已普及。再后来,人们又发呀了用柴油机或电动机带动脱粒机进行脱粒,速度更快些,一般每小时可脱粒500公斤。
虽然这种人力简单脱粒机不是最方便的,但是听家乡的老一辈人讲在实行联产承包责行制前,农村是以生产队为核算单位的,水稻收割后,就用人工挑回生产队晒屠,铺满晒场,用牛拉着一个大石碾,在晒场里来回走动进行脱粒,一般要7—8小时。有时,拉着牛的人还要十分注意牛是否想拉大小便,每当此时,人要马上把牛拉出晒场。
近二三年来,家乡农业逐渐发展,一些先富起来的人请来了联合收割机,这些联合收割机,除了本地的外,每年都有大量来自四川、江苏、渐江、湖南、江西等的联合收割机前来作业。这种收割机功能齐全,收割,脱粒一次性完成。收割一亩水稻,仅需十几二十分钟,农民只需站在田头等待搬稻欲回家,不用再弯腰收割,脱粒。今年,父亲也请来了一台本地的联合收割机,不到半天的时间,我农六七亩水稻都收割完了,以前至少要四天,节省了大量的劳动时间。
收割完水稻后,还有大量的稻草留在田里,以前,人们用焚烧的方式来处理的,虽然攀烧后的稻草灰可以做肥料,但对环境有极大的污染。现在人们把稻草粉碎粉入其它饲料喂养家畜,或把它铡短堆起来发酵,用作种植食用菌的材料,这样不但大大地改善了环境,还增加了农民的收入。处理完稻草后,就得抓紧时间犁田,因为稻苗要下插的时间到了,小时候,我总喜欢在坐田埂上看着父亲犁,嘴里大声吆喝着,牛慢慢吞吞地前进着,犁头把泥土翻了过来,一道道的,那时,牛是农家的宝,人们把它们当作家人的一样看待。如今在家乡,很难看到耕牛了,绝大部分的田地用机耕,一天可以耕十几亩地。
耕完田后,以前稻苗要用手来一棵棵地插到田里去,这种种植方式是最原始的,也是最累的,后来,有人发明了抛身技术,农民从市场买回一张张有营养权的塑料片,下种子时要把稻种均匀地洒到营养杯最好是一粒种子占一个营养杯里,这样长出来的稻苗就可以很容易地分成一棵棵的,而且根上还带有一些泥土,使根部不易受到伤害,抛秧时人站在田埂上,把稻秧一棵棵地抛到田里,一人一天可以完成三四亩,比以前快多了,而且不用弯着腰。现在大型秧机已经在家乡开始引进使用,一天可以完成十几亩稻田的任务,人们只需把秧苗放好在机器上就行了,然后就可以站在田头欣赏机器的杰作了。
随着农业机械的快速发展,家乡的农民从传统农业的束缚中解放出来,农村有大量的剩余劳动力,于是有人往东部地区去打工,跑生意,或在家乡创办乡镇企业,有的人不愿离开土地的,就用科技种植经济农作物。农民的收入增加了,生活水平也提高了。他们不再满足于传统的生活方式,而是不定期地举办一些娱乐活动,丰富了乡村生活,农业机械化是党十七大制定的“五化”之一,是其它“四化”的基础,搞好农业机械化,对全面建设小康社会有重大意义。
从家乡事变化。我们仿佛看到农乡的美好未来,祖国的美好前景。