原生态餐馆

孟必真 散文 随笔小札 2009-08-11 18:08 责任编辑:水水灵
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编者按

原生态餐馆的一些见闻,让人心里有很多的感慨。有些事情也许不是本意,但是读来不无沉重,让人忍不住叹息。原生态餐馆的卫生何时才能真正的实施起来?我们拭目以待。

镇子上刚刚开了一家“原生态餐馆”。生意异常火爆,客人如织,络绎不绝。

老板是个精明人,他深深知道,现在的人都被“高科技”食品吓坏了,诸如瘦肉精、鲜活素、吊白块、三聚氰氨、苏丹红叫人提心吊胆。他先前是办养殖场的,只有笨方法喂养,在当地他有了很好的口碑。凡是来“原生态餐馆”就餐的客人,可以自己亲自到养殖现场挑选活物,鸡鸭鹅鱼龟蛇现吃现逮,萝卜白菜西红柿青椒茄子现摘现做,颇具DIY特色。

这种营销模式很吸引人们的眼球,口口相传,声名远播。

有位记者听说,前来暗访。开始他相当满意,认为这位老板本着顾客至上的原则,从健康出发,为大众负责,值得推崇。不必送自己红包,他甘心情愿为这家餐馆大力宣传。

也是这位记者好奇心强,酒足饭饱之后,他溜到了餐馆的后厨。他着实大吃了一惊,但见蚊蝇飞舞,厨师们忙得热汗直流,他们光着上身,肩膀上搭着黑糊糊的毛巾。那些被宰杀的动物们在地板上横躺竖卧,血水肆意汪洋。

记者惊出一头汗水,暗道:“这里原生态的蚊蝇倒也一流啊!”

这真是太可怕了,太不可思议了,难道自己吃进肚子里的就是这种货色吗?想着想着,记者的胃内翻涌,他俯身呕吐起来。