生活,是主妇烹调出来的味道

风之细语 散文 感悟生活 2009-08-09 11:58 责任编辑:水水灵
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编者按

用最平常的油盐酱醋,烹调出自己美好的生活。让我们爱心烹调出幸福的味道,用快乐烹调出浪漫温馨的味道。只要心中有爱,感动的味道无处不在。祝福作者。

一、

周末的下午,心情突地变得不太好,心里像是有东西卡着。说不上什么理由和缘故,有的时候就是这样的莫名其妙。

兰说,晚上一起吃个饭吧,带上孩子。周末的晚上小孩子们都不用回学校上晚自习,于是去了那个远一些的“野菜庄”。那地方相对清凈,用竹子搭起来的大厅,同样是竹子隔开的一个个包间,大厅内的桌子几乎都在树荫下,那些树呈伞状,树叶厚厚的密密的,若是小雨来了,也不轻易穿过树叶落到餐桌上。而树下的位子通风较好,所以许多人喜欢选择这里而不愿意坐在包间。

几个妇女,几个小孩,每人喝一小杯葡萄酒,还是朋友自酿的那种,极其随意。

饭后回到我家,小孩子们一起玩,大人们喝茶聊天,虽然和平常一样,但是话题却没有任何理由地少了许多,倒是电视节目吸引了目光。

弥漫房间的,是那“碧瑞芙”观音茶的香气,沁入心田的,是那清淡的热茶。我们习惯了喝茶,劳累的时候,疲倦的时候,喝茶是最好的解乏途径。

二、

家务,始终是周末必做的。平日里每天都做,但是通常周末了会做的更多一些。

今天熬了菜干排骨汤。菜干是白菜干,女儿特别喜欢吃。小时候,一年冬天,随我去了广州,我们在茶餐厅喝早茶的时候,她每次都要吃一碗菜干粥,那才敢粥可不便宜。

那粥的确很好吃。记得小时候家里大人也会晒菜干。每到夏天,白菜价钱便宜的时候,去菜市场买回来,支起一个临时的炉灶,在灶上架上一个大锅,煮一大锅水。水开了,将白菜整棵一棵一棵地在开水里烫,菜烫软了,将菜整棵挂在铁丝上晒。阳光越充足,菜晒得越容易干,菜干的质量就越好,颜色好看。晒干后手轻轻一捏就碎,熬汤后,汤里的菜又十分的柔嫩。秋冬天的时候,我们喜欢用菜干熬汤。每次熬菜干汤,喝着的时候,就会想起从前的日子,那些让人总是有着那么多快乐的时光。

现在人变得懒了,都是到超市去买的菜干,味道没自己晒的好,但是也挺新鲜。只是,总感觉少了一点原滋原味,想来,那是少了一种情趣吧。

两条猪排骨,一根胡萝卜,几颗红枣,几个香菇,外加一点罗汉果,几颗干贝,放在电子瓦锅里熬。汤熬开的时候,那香气便满屋子飘来。南方人爱喝靓汤,也喜欢自己煲靓汤,同时也讲究烫的营养。菜干烫有清润除燥作用,秋冬季极宜食用。

生活,其实是主妇烹调出来的味道,那味道,清甜,甘润,温馨。

三、

秋天了,暮色来的早,不到七点,天就完全黑了。

女儿今天的课,因为学校老师要参加什么考试,改为周日上。于是下午她去琴行练吉他去了。

她的吉他老师是一个笑容十分可掬也有几分帅气的小伙子,尤酷爱音乐。自己开了家琴行,业余时间经营。琴行里有钢琴,电吉他,木吉他,二胡,笛子等乐器,那里还有一个录音室,专门为一些业余的文艺团体录制歌曲和器乐演奏。他的儿子不过四五岁,现在也在学打架子鼓,有模有样的。女儿喜欢吉他,上了高中后,吉他摸的少了,学习累了,就抱着弹弹。老师录了一首《阳光普照》给她带回家练习,没多一会她就弹的自如了。这会,在自己的小房间里,弹的忘乎所以了。

秋风,在晚上似乎更随意更自由,风,把门外的果树吹的沙沙响。那声音,此时听来,像是动听的音乐,那是对秋的赞美吧。

四、

静月今天把刚满月不久的女儿(也是我的干女儿)的照片发过来。打开邮箱一看,我看着就忍不住哈哈笑。小家伙被剃成了光头,出生时那头浓密飘落的头发没有了,小家伙长的肉多了,小脸嘟嘟的,可爱极了。只是小家伙没有笑容,我想是妈妈惹她不高兴了吧。

周末的我显得很安然,爬网的时间少了许多。上网浏览的兴趣与路线也改变了。没事还是喜欢写几个文字。那些文字,发自心底,从不管那些文字,有几人能看,又有几人能懂。

一年又一年,时光的年轮一圈一圈地转,我发现我的思维却越来越幼稚了。

我老了,我自己有时候这么想着。