金银花开满院香
金银花全身都是宝。它不仅是观赏植物,还可制成茶饮料,更是一味好药。
早晨起来,一阵幽香扑鼻。
啊,我家庭院里的金银花如期开放了。
香,幽香,令人沉醉的幽香!
我家庭院里的金银花,在依墙的一隅,是爱妻五年前进入新居时种下的,经过几年的精心培植,花儿长得很阳光。她的辛劳,回报的是每年如期开放的丽花和丽花所放出的阵阵幽香。
金银花,又名银花、忍冬花、金藤花等。每当初夏来临,这种蔓藤爬攀植物,便开出黄白两色的鲜花,清香扑鼻,花开时初为纯白,继而变黄,十分好看。
据有关文献记载,金银花在我国已有2200多年栽植史。早在秦汉时期的中药学专著《神农本草经》中,就载有忍冬,称其“凌冬不凋”;金代诗人段克诗曰:“有藤鹭鸶藤,天生非人有,金花间银蕊,苍翠自成簇。
据史料记载,诸葛亮在七擒孟获的过程中,大部分将士水土不服,中了山岚瘴气。后经一小村寨,见村民面黄肌瘦,诸葛亮顿起恻隐之心,发放军粮施救。村民们十分感谢,一土著白发老人得知许多蜀兵患了“热毒病”时,便叫来自己的一对孪生孙女儿:“金花、银花,你们去采几筐仙药来为蜀军解难。”然而三天后,姐妹仍未归来。人们多方寻找,在一处山崖,只见两只药筐中已采满了草药,筐边有野狼的足迹和被撕碎的衣服鞋子……
蜀军将士吃了草药得救了,而金花、银花却为此献出了生命,为了纪念她们,人们就把这种草药开的花叫作“金银花”。
最初,我根本不了解金银花的作用,后来从医的爱妻告诉我:金银花不仅是观赏植物,美丽的花,幽香的花,而且是一味好药,它味甘性寒,功能清热解毒,疏散风热。我们的古人已经发现,金银花能解菌毒。宋代张邦基的《墨庄漫录》中记载这样一则故事:崇宁年间,平江府天平山白云寺的几位僧人,从山上采回一篮野蕈煮食。不料野蕈有毒,僧人们饱餐之后便开始上吐下泻。其中3位僧人由于及时服用鲜品金银花,结果平安无事,而另外几位没有及时服用金银花的僧人则全都枉死黄泉。可见,金银花的解毒功效非同一般。
中医认为,金银花性寒、味甘、气平,具有清热解毒之功效,可以治疗热毒肿疡、痈疽疔疮等症。由于兼有宣散作用,故又可治疗外感风热和温病初起。如治疗风热感冒的银翘解毒片(丸),就是以金银花为主药的。与黄芩配伍制成的银黄片,可以治疗急性上呼吸道感染、急性咽喉炎、急性扁桃体炎等。金银花加水蒸馏可获得“金银花露”,有清暑解热的作用,可以治疗小儿热疖、痱子、暑热等症。
我国自古以来,民间就有这样一个习惯,在炎夏到来之际,给儿童喝几次金银花茶,可以预防夏季热疖的发生;在盛夏酷暑之际,喝金银花茶又能预防中暑、肠炎、痢疾等症。
炎夏酷暑之际,人们容易中暑,用金银花制成凉茶,频频饮用,能够预防中暑。夏末至中秋季节,细菌性痢疾、肠炎多发,可以金银花为主,配以黄连、黄芩,煎成汤剂口服,具有良好的防治作用。采摘金银花宜在含苞待放之时,以色黄白、肥大者为佳。若捏一撮优质金银花,置于玻璃杯中,将沸水冲入,少顷,则见一个个花蕾垂直地悬于水中,不浮不沉,亭亭玉立,好看极了。待水浸透花蕾之后,则陆续沉入杯底。
据药物化学分析,金银花含有木犀草素、肌醇、皂甙、鞣质等。药理实验表明,金银花具有广泛的抗菌谱,对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、结核杆菌、葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌等,均具有抑制作用,还有抗流感病毒的作用。临床上也多用它治疗上述病原微生物引起的感染。
新近的研究指出,金银花能促进淋巴细胞的转化,而淋巴细胞转化率可反映细胞免疫功能,即提高机体免疫力。金银花还能增强白细胞的吞噬功能,从另一个角度来提高免疫功能。金银花还能促进肾上腺皮质激素的释放,对急性炎症有明显的抑制作用。
南京野生植物研究所用动物实验证明,金银花能显著提高动物对高温环境的耐受力,当对照组的动物因高温死亡50%时,喂饲金银花茶的动物在相同环境下仅死亡6%。证实了金银花的清热解暑作用。
用金银花和菊花制成的“银菊饮”当茶喝,治疗高血压病、动脉硬化症200例,效果良好。其中系统观察46例,血压降至正常者35例,余者也有不同程度降低,并可使头晕、头痛、失眠等症状获得改善。用金银花注射液治疗急性扁桃体炎,其疗效并不比抗生素差,而且在治疗过程中未发现毒性和副作用。
金银花,是著名的庭院花卉,花叶俱美,常绿不凋,适宜于作篱垣、阳台、绿廊、花架、凉棚等垂直绿化的材料,还可以盆栽。若同时再配置一些色彩鲜艳的花卉,则浓妆淡抹,相得益彰,别具一番情趣。
我爱我家,我爱金银花!