58、 庆宴迷情
古江市国税局成立六周年庆典大会刚结束,局长游本怀和副局长舒伟就把请来的上级古城市国税局正副三位局长、市委高书记、杨副市长、张小梅等六人安排在一间富丽堂皇宽敞的“红玫瑰”雅室。他俩亲自作陪。当服务XX端来一道主菜时,另一名服务XX就点燃了餐桌中心的火锅炉,将菜放稳后,微笑地说:“这是回鱼火锅,此菜鱼肉肥嫩滑润鲜美,是我酒楼特色菜肴之一。”
舒伟将早已戳开的一瓶茅台酒拿在手里,离开座位,先给陈局长他们面前的酒杯斟满,然后又恭恭敬敬地给高书记、杨副市长面前的酒杯斟满。给张小梅斟酒时,她护着杯子,舒伟笑着说:“我们原来是夫妻,现在是朋友,今天您又是我局的贵宾,哪有不喝酒的道理?”边说边从她手中拿出酒杯,也斟满了酒。最后给游局长和自己的酒杯也斟满了酒。
游本怀端着酒杯,站了起来,满脸微笑虔城地说:“感谢各位领导的光临、指导,我先敬大家一杯,大家随意。”说完,一口一闷,一杯酒全部下肚了。
客人坐着端起酒杯,随意抿了一口。“吃菜,吃菜”,都拿起筷子,几乎同时伸进火锅,因为这是长江的鱼,营养丰富,都如愿以偿地夹起了一块,可能肚子都饿了,也减少了放在面前碟子里的过程,就直接送到了嘴里。
一会儿,服务XX又端来了梅花桂鱼、糊蝶腰花、天鹅抱蛋三道菜,服务XX又一一进行了介绍。舒伟端起酒杯,站了起来,真诚地说:“各位领导,难得来我局指导工作,今天我敬大家一杯,你们随意。”说完,也一口喝清。然后,又拿起第二瓶茅台酒,下位依次给客人们面前的酒杯斟满。
此时,桌席上的语言是多余的,他们让杯、筷、碟说话。舒伟见客人们的酒杯的酒不多,马上又依次给他们斟满。这时,服务XX又端来了虾仁笔架鱼肚、鞭打绣球。服务XX微笑地介绍,笔架鱼肚是大回鱼的肚,色白,肉肥厚,晒干后透视内有笔架形影印,故称笔架鱼肚。此菜鱼肚、木耳晶莹洁白,点缀以蛋黄丁、虾仁、香菇,色泽悦目,鱼肚松软如绵,柔嫩有韧性,汤清鲜可口。
高书记红光满面,微笑着,用筷子指着另一盘菜问:“XX,这是一道什么菜?”
“鞭打绣球。”
“怎么取这个菜名?”
XX笑着介绍:“您看,这道菜黄白相间,色调清雅,质地酥脆,鲜味中略带酸甜,因鳝鱼似鞭,肉丸似球,故用此名。这是我酒楼又一道特色菜。”
高书记乐道:“鞭打绣球,此菜名叫得好,你不解释,我还以为是牛鞭呢?”说完,用筷子夹起了一根鳝丝,放在嘴里,细嚼品尝,笑道:“确实是质地酥脆”,偏过头对陈局长说:“您也尝尝”。
在高书记的示范下,鞭打绣球一抢而光。
杨副市长听高书记说到牛鞭,笑着问服务XX:“有牛鞭吗?”
XX红着脸回答:“有,马上就上。”
两瓶茅台酒完了,舒伟又戳开了第三瓶,又下位给客人们的酒杯斟满。这时,相互敬酒掀起了高潮。有单敬的称一片真心,有双敬的称好事逢双,被敬者还礼称之来而不往非礼也。
游本怀此时此刻特别兴奋、高兴,又端起酒杯,站了起来,单敬高书记:“您是我的父母官,我当镇长也是您一手提拔的,当局长也是您栽培的,再敬您一杯,以示感谢、感恩,你随意,我喝清。”说完,酒杯往嘴边一靠,仰着头,喝完了。
张小梅这时脸色红润,也高兴起来说:“游局长真是海量,我借花献佛,也敬你一杯。”
“张局长敬酒,哪有不喝的道理。”游本怀边说边把自己的酒杯渗满了酒:“来,喝!”一杯又下肚了。他见张小梅只抿了一口,笑着说:“这不行,不潇洒。我在沟子口当镇长时就说过:自从当上乡镇长,就把肚皮交给党,若是派到台湾去,保证喝倒国民党。”
张小梅只得将杯中的酒一口喝完,将酒杯底朝天,笑着说:“怎么样?游局长你现在进城当了局长,又怎样说呢?”
游本怀大笑:“自从进城当局长,就把肠胃献给党,只要书记发号令,拿着酒瓶上战场。”
大家高兴地鼓掌,异口同声夸他:“说得好!说得好!”
这时,服务XX又端来两道菜,红烧蹄膀、红烧牛鞭。室内服务XX将红烧牛鞭端上桌时,对杨副市长说:“这是您点的一道菜。”
杨副市长是否忘记了自己问过的话,问XX:“这是什么菜?”
服务XX红着脸答:“红烧牛鞭。”
杨副市长想起来了,马上微笑:“啊!啊!”的喊着。
坐在高书记旁边的张小梅,夹了一大块牛鞭,放在高书记的碟子里,眉挑目语,微微一笑,小声说:“你尝尝。”
高书记侧过身来,见她红润润的脸,传情的眼。笑嘻嘻地说:“谢谢。”
舒伟看在眼里,心里骂道:在众目睽睽之下,还眉来眼去,真是不知羞耻的淫妇。他注意到了,陈局长他们在桌席上的表情不大自然,有被冷落的感受。他马上站了起来,端着酒杯,笑呵呵地面对陈局长他们说:“您们三位是我的顶头上司,今天在我们古江市,一定要开怀畅饮。”他走到他们的面前,恭恭敬敬和他们碰杯之后,一饮而尽。
正在这时,服务XX又端来了清扣酥鸡、响淋野鸭,又见缝插针在餐桌上摆上了风味小吃的四小碟和四中碟。
舒伟几杯酒下肚后,也兴奋起来了,又见张小梅对情人的暖昧,醋意也上来了。心想:你对他眉来眼去,我对我的顶头上司奉承也要热烈,不能示弱,他见服务XX将菜也摆好。又拿起酒瓶,给陈局长他们三位的酒杯斟满,回到座位,又给自己的酒杯满上。站着笑着说:“您们三位远道而来,看看我这个兵的作风怎样,可以从喝酒这件事就可以一目了然。酒场就是战场,酒风就是作风,酒量就是胆量,酒瓶就是水平,我再敬三位每人一杯,来过三比一,一比三。”说完,将自己的一杯一口干了,又渗了一杯,也一口清了,接着又渗了第三杯,高兴起对陈局长他们说:“这杯和三位领导同饮,如何?”
三位要站起来,舒伟虔诚地说:“您们坐着,我站着。”将酒杯与他们一一碰杯,四人一道同饮而净。“感谢三位领导的抬爱”。坐下发现第三瓶酒完了,又戳开第四瓶,下位依次给客人们斟满了酒,回到座位,又说:“大家趁热吃,凉了就味道不好了。”
这时,大家边吃边笑,边说边喝,敬酒暂时处于低潮。服务XX又端上了全料藕丸、鱼肉汤二道菜。张小梅故意气气舒伟,夹了两个藕丸,放在高书记面前的碟子里,深情地说:“这是甜的,可以解酒。”
游本怀又高兴地站起来,又分别给客人们敬酒,再次将敬酒掀起高潮。张小梅也分别给陈局长他们三位和杨副市长敬酒。高书记、杨副市长也尽地主之意,也分别给陈局长他们敬了酒。陈局长他们也一一回敬,宴席上呈现出和谐,欢乐的气氛。
杨副市长好像发现了新大陆,对张小梅笑着说:“你怎么舍近敬远,怎么没有敬身边的高书记的酒?”
张小梅脸部是乎更加红润,笑着说:“高书记酒量有限,我怕他醉呀!”说完,望着高书记脉脉含情。
高书记见此,也神采飞扬,笑着说:“没问题,没问题。”
杨副市长连忙说:“高书记都说没问题,你怎么知道他会醉?”
张小梅心里骂道:你怎么也这样阴阳怪气的,红润的脸上依然堆满笑容,说:“既然您说没问题,那我就敬您一杯。”说完,站了起来。
高书记端着酒杯,自觉不自觉地也跟着站了起来,她含情脉脉地用自己的酒杯与他的酒杯碰了一下,发出轻脆的响声,俩人对视一下目光,一饮而尽。
他们这桌午餐,一直持续到下午二时半尚未结束,大厅的14桌的人走光了,增添的20桌的人也吃完走了。在雅室就餐的贵宾们也一个个拿着一份高级名牌皮鞋也走了。市国税局基层分局的正副局长,市局各科室正副科长们,也叨光都拿了一双名牌皮鞋也离开了酒楼。
下午三时,屋外的狂风暴雨停了,转成了濛濛细雨。他们这一桌也终于结束了,一个个红光满面,东摇西晃地走了出来。他们的纪念品比参加会议的其他人员要高级得多,每人是一套全毛的西服,早已交给他们的小车司机,放在车上了。游本怀、舒伟护送着陈局长他们上车,待小车启动开走了,他俩才转回到大厅。不见张小梅,听高书记说,她喝多了,休息去了。
杨副市长歪东倒西,他说要走。游本怀他俩又护送着他上了小车,待车启动走了后,又回到大厅。
高书记似醉非醉躺在沙发上。游本怀关心地问:“您就在此休息一下吧?”
高书记点了点头。于是,他和舒伟将他护送到他昨晚休息的房间,小心翼翼将他放倒在床上,帮他脱下皮鞋,盖上被子。顿时,他鼾声响起,他俩轻手轻脚走出房间,关上房门,知趣地走了。
游本怀也累了,留下舒伟与酒楼挽账,也乘小车走了。
舒伟来到服务总台,看了看账单,今天中午XX桌的开支是55400元,再加上会场费,礼品开支,几间单间住房支出等44600元,合计10万元。他又叫服务员拿来两瓶茅台,四条芙蓉王香烟,在一张总发票10XX0元的发票上签了字,夹着烟酒也打的走了。